『２９ON　鹿児島』では、鹿児島の食材や東京の食材などを織り交ぜた“ハイブリッド”な「おまかせコース」を1本で提供をしております。
コースは2ヶ月に1回ほどのペースでアップデートをしております。会員様には、メールマガジンや会員様専用の「総合予約ページ」にてお伝えをしております。